Ovos Omeletas

Ovos com tomate

Receitas do ChefOvos com tomate

– 1 kg de tomate maduro
– 2 cebolas
– 2 dentes de alho
– 1 colher de sopa de farinha
– 4 colheres de azeite
– 1 folha de louro
– de 6 a 8 ovos
– pimenta branca, sal, açucar

Picar as cebolas e os alhos e levam-se ao lume com o azeite, a salsa e o louro.
Quando a cebola estiver macia, juntar o tomate em bocados e temperar com um pouco de sal e pimenta.
Deixar cozer e esmagando o tomate. Continuar a ler

Outubro 2017
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