Arroz

Arroz no Forno

Receitas do ChefArroz no Forno

Ingredientes:
* 200 g de arroz
* Bocados de borrego
* Toucinho
* Alho
* 1 cebola
* 0,5 dl de azeite
* 1 colher (café) de cominhos
* 1 colher (café) de açafrão
* Vinho branco
* Margarina
* louro
* sal
* pimenta Continuar a ler

Arroz com cogumelos

Receitas do ChefArroz com cogumelos

Ingredientes:
* 300 gr. de arroz
* 100 gr. de margarina
* 0,5 lt. de caldo de galinha
* 1 colher (sopa) de cenoura ralada
* 1 colher (sopa) de cebola picada
* 1 folha de louro
* 300 gr. de cogumelos
* 1 colher (sopa) de salsa fresca picada
* 1/4 de limão
* sal
* pimenta

Preparação: Continuar a ler

Arroz de marisco

Receitas do ChefArroz de Marisco

Ingredientes:

* 400g de arroz
* 1kg de amêijoas
* 600g de camarão
* 500g de mexilhão
* 1 cebola
* 2 alhos
* 3 tomates maduros
* 1 folha de louro
* 1 ramo de salsa
* 1 ramo de coentros
* 3 colheres de sopa de azeite
* sal
* pimenta
* piripiri q.b.

Preparação: Continuar a ler

Fevereiro 2018
S T Q Q S S D
« Mar    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728  
Receitas
  • Pudim de ovos

    Pudim de ovos

    Pudim de ovos Ingredientes: – para o caramelo 300g de açucar 1 dl de água …
  • Sopa da Pedra

    Sopa da Pedra

    Sopa da Pedra Ingredientes: *0,5 Kg. de feijão encarnado *1 folha de louro *2 alhos …
  • Rolos de presunto com bacalhau

    Rolos de presunto com bacalhau

    Rolos de presunto com bacalhau Ingredientes: – 320 gramas de bacalhau cosido e desfiado – …