Restaurantes na cidade do Porto

Novos restaurantes na zona do Porto para provar

Restaurante Oficina
Esta união feliz entre arte e gastronomia tem como palco a rua das galerias do Porto, a Miguel Bombarda, e epicentro uma antiga oficina que, além de nome, dá caráter ao espaço.

A provocação do néon, onde pode ler-se “Fuck Art; Let’s Eat”, logo à entrada, não passa, sossegue, disso mesmo. Seja nos vários detalhes do edifício que foi oficina de carros clássicos e galeria de Fernando Santos, no terraço, na sala principal com vista parcial sobre a cozinha ou no primeiro andar, o espaço do restaurante Oficina é sóbrio e agradável, prestando-se a diversos ambientes.

Mas, a estrela é sem dúvida a carta assinada por Marco Gomes. Mousse de atum com rosbife de novilho (€18); Caldo rico de peixes e mariscos (€12) ou Favas estufadas com chouriço (€8) são algumas opções de entrada.

Polvo grelhado com arroz cremoso (€22); Taco de robalo e risotto de lima (€21); Açorda de perdiz vermelha (€21) e cinco variedades de medalhão de vitela, em confeções e acompanhamentos diferentes (€19 a €23) completam a oferta.
Rua Miguel Bombarda, 282, Porto. Tel. 220 165 807

Restaurante Torreão
Não lhe falta a vista sobre o rio e parte da cidade, nem o conforto de uma sala bem composta ou o serviço diligente e conhecedor de um restaurante de nível. A carta está bem recheada de propostas baseadas nos tradicionais sabores nacionais, sob o mote da comida caseira feita com produtos de qualidade, com respetivo toque contemporâneo. Mais do que um restaurante, o Torreão é um conceito.

Situado no 1º andar da Muralha Fernandina do século XIV, este restaurante e bar pertence ao SAOM – Serviços de Assistência Organizações de Maria – e tem como objetivo a angariação de fundos para as suas causas sociais.

Nos sabores destaca-se o Atum de escabeche com batata torneada (€12), o Folhado de tamboril e gambas com puré de couve-flor (€15), a Perna de polvo assada com maionese de alho e coentros (€16), o Risotto de espargos verdes e morcela da Serra da Estrela (€12) e as Bochechas de porco preto confitadas com puré cremoso de grão-de-bico e espinafres salteados (€13,50). Um espaço que sacia corpo e mente.
Rua das Virtudes, 37, Porto Tel. 919 471 037

Restaurante Vingança
Dizem que a melhor é a que se serve fria, mas nem sempre é assim neste restaurante recente cuja carta vive em torno de três diferentes temperaturas: fria, morna e quente. Dos mesmos proprietários e com carta também desenhada pelo chefe Luís Américo, é o ‘irmão mais novo’ do Cruel, e vive mesmo ao lado, na Rua da Picaria.

Mas ao contrário da vingança, muito pessoal, neste caso a carta do restaurante Vingança incentiva à partilha e até à mistura de temperaturas.

Ceviche de garoupa (€7); Sashimi de bacalhau (€8), nos frios, Tataki de peito de pato com puré de alperces (€10), nos mornos, ou Novilho com batata esmagada (€16) e Perna de leitão no forno com arroz de maçã e passas (€15), nos quentes, são bons pontos de partida para uma primeira visita.

Quanto à decoração, remete para o ambiente dos gangsters, nos anos 20. Para já, o espaço abre apenas ao jantar.
Rua da Picaria, 84, Porto. Tel. 927 547 453

Restaurante A Despensa
Tarantino é nome que associamos a génio meio louco, sempre surpreendente. Neste recente restaurante do Porto também encontra uma abordagem marginal à cozinha mediterrânica mas, principalmente, italiana, numa carta em evolução permanente.

Guardiã de ingredientes mediterrânicos, a cozinha do restaurante A Despensa divide-se em duas partes distintas: De um lado, o restaurante realça pratos tradicionais da cozinha italiana, espanhola e até portuguesa. Do outro, as conservas caseiras baseadas numa tradição da região berço de Daniel Tarantino, Puglia, no sul de Itália – que junto com a portuguesa Elsa abre aos comensais esta despensa.

Croquetas espanholas (€8,50), de entrada, Puré de favas (€12), Carpaccio de novilho com rúcula e parmesão (€14) e Fusilli com Gorgonzola (€13) são pratos que se destacam numa carta que privilegia os pratos italianos mas onde não há pizzas. Tiramisú (€4,50), Panna cotta de lima (€4,50) e Espuma de mascarpone e amendoim crocante (€5,50) são algumas alternativas doces.
Rua Conde de Vizela 141, Porto. Tel. 220 999 605

(by F.Brandão, A.Fonseca, P.Brilhante)

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