Cabrito assado no forno

Cabrito Assado no Forno

Ingredientes:

* carne de cabrito partida aos bocados
* 5 colheres de massa de pimento doce
* 1 colher de massa de pimento picante
* 2 dentes de alho
* 2 cebolas
* 1 copo de whisky
* 2 copos de óleo
* sal

Preparação:

Na véspera, misturar o óleo, o whisky, os dentes de alho picados, as cebolas picadas, a massa de pimento doce e a de pimento picante.

Tempera-se o cabrito com o sal e mistura-se o cabrito no molho preparado, deixando descansar até o dia seguinte.

Quando for a altura de cozinhar, basta levar ao forno médio cerca de 1 hora e meia.

Servir acompanhado de batatas ou arroz e uma boa salada para acompanhar.

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.

Language
Fevereiro 2019
S T Q Q S S D
« Set    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728  
Receitas em destaque
  • Croquetes de carne

    Croquetes de carne

    Receita de Croquetes de carne Ingredientes: 700g de carne 1 cebola 1 dl de azeite …
  • Escabeche de frango

    Escabeche de frango

    Receita Escabeche de Frango Ingredientes: 400g de filé de frango 2 beringelas cortadas em fatias …
  • Bacalhau assado batatas a murro

    Bacalhau assado batatas a murro

    Receita de Bacalhau assado com batatas a murro Ingredientes: – 100 gramas de azeitonas pretas …