Cabrito assado no forno

Receitas do ChefCabrito Assado no Forno

Ingredientes:

* carne de cabrito partida aos bocados
* 5 colheres de massa de pimento doce
* 1 colher de massa de pimento picante
* 2 dentes de alho
* 2 cebolas
* 1 copo de whisky
* 2 copos de óleo
* sal

Preparação:

Na véspera, misturar o óleo, o whisky, os dentes de alho picados, as cebolas picadas, a massa de pimento doce e a de pimento picante.

Tempera-se o cabrito com o sal e mistura-se o cabrito no molho preparado, deixando descansar até o dia seguinte.

Quando for a altura de cozinhar, basta levar ao forno médio cerca de 1 hora e meia.

Servir acompanhado de batatas ou arroz e uma boa salada para acompanhar.

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.

Junho 2018
S T Q Q S S D
« Mar    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  
Receitas
  • Camarões Gratinados

    Camarões Gratinados

    Camarões Gratinados Ingredientes: * 500 gr de camarão médio * 100 gr de manteiga * …
  • Pão de alho com ervas

    Pão de alho com ervas

    Pão de alho com ervas Ingredientes: * 2 dentes de alho * 1 colher (sopa) …
  • Ríssois de Camarão

    Ríssois de Camarão

    Ríssois de Camarão Ingredientes: – 1 dl leite – 1 chavena de chá de água …