Rolos de presunto com bacalhau

Rolos de presunto com bacalhau

Ingredientes:
– 320 gramas de bacalhau cosido e desfiado
– 16 fatias de presunto
– 1 cebola
– 1 raminho de de salsa
– 1 pimento
– 50 ml de azeite
– 16 a 20 azeitonas verdes
– pimenta e sal a gosto (q.b.)

Preparação :

Fritar o bacalhau juntamente com o pimento em pedacinhos com a cebola picada no azeite.
Polvilhe com a salsa picada e temperar com pimenta e sal.

Disponha uma pequena porção do preparo interior sobre cada fatia de presunto, enrole o presunto.

Depois prenda cada rolo de presunto com um palito mais uma ou duas azeitonas.
Servir.
(receita para 4 pessoas)

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.

Dezembro 2017
S T Q Q S S D
« Mar    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Receitas
  • Bacalhau assado batatas a murro

    Bacalhau assado batatas a murro

    Ingredientes: – 100 gramas de azeitonas pretas descaroçadas – 4 postas de bacalhau – 1 …
  • Sopa de cogumelos

    Sopa de cogumelos

    Sopa de cogumelos Ingredientes: – 220g de cogumelos – 20g de manteiga – 210g de …
  • Croquetes de carne

    Croquetes de carne

    Croquetes Ingredientes: 700g de carne 1 cebola 1 dl de azeite 2 dentes de alho …