Bacalhau com Natas

Receita de Bacalhau com Natas

Ingredientes:

– ½ litro de creme de leite fresco
– 500 gramas de bacalhau porto
– 500 gramas de batata cozida
– pão francês ralado
– 2 dente de alho picado
– salsinha picada
– azeite
– sal

Preparação:

Dessalgar o bacalhau e colocar em água quente com azeite para cozinhar.

Quando a água ferver, desligar o fogo.
Tampar a panela e reservar por 20 minutos.

Retirar o bacalhau da água e picar em lascas.
Aquecer o azeite, acrescentar o alho e parte da salsinha picada.
Dourar o alho e colocar as batatas cozidas picadas.
Temperar com sal e mexa.

Acrescentar as lascas de bacalhau e o creme de leite.
Deixar ferver para engrossar.
Acrescentar o restante da salsinha e mexa.

Colocar numa travessa, polvilhar com pão ralado e levar ao forno para gratinar.

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.

Language
Junho 2019
S T Q Q S S D
« Set    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Receitas em destaque
  • Filé Mignon

    Filé Mignon

    Receita Filé Mignon Ingredientes: 1 peça de filé mignon (tamanho desejado) 1 cebola cortada em …
  • Leite-creme

    Leite-creme

    Receita Leite-creme queimado Ingredientes: – 500ml de leite – 2 cascas de limão – 2 …
  • Arroz doce

    Arroz doce

    Receita Arroz-doce Ingredientes : – 250 g de arroz – 250 g de açucar em …