Salada de tomate algarvia

Receitas do ChefSalada de tomate algarvia

Ingredientes:

– 750 g de tomate
– 3 colheres de sopa de azeite
– 1 cebola
– 1 colher sopa de vinagre
– orégãos, sal fino

Preparação:

Pelar os tomates e retiram-se-lhes as grainhas espremendo um pouco.
Cortar os tomates aos bocadinhos. Pica-se a cebola muito finamente.
Deita-se o tomate e a cebola numa saladeira e tempera-se com azeite, vinagre, sal fino, umas gotas de agua e orégãos pisados num almofariz e reduzidos em po.
A salada serve-se bem fresca.
Uma alternativa : pode juntar pepino e pimento cru picados.

Receita para 4 pessoas


Salada de legumes grelhados

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.

Language
Março 2019
S T Q Q S S D
« Set    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Receitas em destaque
  • Bifes estufados à beirã

    Bifes estufados à beirã

    Bifes Estufados à Beirã Bifes Estufados à Beirã Ingredientes: * Meio quilo de bifes do …
  • Camarões Gratinados

    Camarões Gratinados

    Receita Camarões Gratinados Ingredientes: * 500 gr de camarão médio * 100 gr de manteiga …
  • Mousse vinho do Porto

    Mousse vinho do Porto

    Receita Mousse com vinho do porto Ingredientes para a mousse: – 5 ou 6 ovos …