Aletria com ovos

Aletria
Aletria de ovos
Ingredientes :

– 100g de aletria
– 150g de açucar
– 4dl de leite
– 50g de manteiga
– 3 gemas
– canela
– casca de limão

Preparação :

Cozer a aletria em agua durante 5 minutos, escorrer.
Depois leva-se o leite ao lume juntamente com a casca de limão, o açucar e a aletria, deixa-se cozer.

Quando a aletria estiver cozida, junta-se a manteiga e fora do lume misturam-se as gemas previamente batidas.
Leve ao lume apenas para que as gemas cozam devagarinho.

Servir a aletria polvilhada com canela.
Uma delicia !
(Receita para 4 pessoas)

Recomendamos também a leitura dos artigos seguintes :

Deixar uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.

Abril 2017
S T Q Q S S D
« Mar    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Receitas
  • Caldo de Galinha

    Caldo de Galinha

    Caldo de Galinha Ingredientes: * 1/2 galinha grande * 2 ovos * 1 cebola * …
  • Leite-creme

    Leite-creme

    Leite-creme queimado Ingredientes: – 500ml de leite – 2 cascas de limão – 2 colheres …
  • Caldo Verde

    Caldo Verde

    Caldo Verde Ingredientes: – 2 l de água – 450 gr de batata – 500 …