Beira Baixa

Restaurantes na zona da Serra da Estrela.

Os bons sabores da montanha Gastronomia beirã.

Restaurante Vallécula
O crepitar da lareira pode, e deve ser companhia agora que os termómetros começam a dizer que o inverno veio para ficar. Mas a comida, e em especial a tradicional, são também o conforto ideal para aquecer o corpo e a alma. Faça desta uma época mais festiva, rume à neve e ao ponto mais alto do continente para, seguindo estas sugestões, ter uma época mais quente. Continuar a ler

Maio 2018
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Receitas
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    Filé Mignon

    Filé Mignon Ingredientes: 1 peça de filé mignon (tamanho desejado) 1 cebola cortada em pétalas …
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    Pão de alho com ervas

    Pão de alho com ervas Ingredientes: * 2 dentes de alho * 1 colher (sopa) …
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    Leite-creme

    Leite-creme queimado Ingredientes: – 500ml de leite – 2 cascas de limão – 2 colheres …