Gastronomia

Restaurantes na zona da Serra da Estrela.

Os bons sabores da montanha Gastronomia beirã.

Restaurante Vallécula
O crepitar da lareira pode, e deve ser companhia agora que os termómetros começam a dizer que o inverno veio para ficar. Mas a comida, e em especial a tradicional, são também o conforto ideal para aquecer o corpo e a alma. Faça desta uma época mais festiva, rume à neve e ao ponto mais alto do continente para, seguindo estas sugestões, ter uma época mais quente. Continuar a ler

Junho 2018
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Receitas
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    Caldo de Cebola

    Caldo de Cebola Ingredientes: – 5 cebolas de calibre médio – 3 batatas médias; 2 …
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    Cogumelos Recheados Ingredientes: * 250/300g de cogumelos grandes * 1 colher de sopa de manteiga …
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    Camarões Gratinados Ingredientes: * 500 gr de camarão médio * 100 gr de manteiga * …