Pastéis bacalhau
Pasteis de Bacalhau
Pastéis de Bacalhau
Os pastéis de bacalhau ou bolinhos de bacalhau são uma especialidade da culinária do Mediterrâneo e a origem é Portuguesa.
Também se encontram em Espanha, Itália e França e é bastante popular no Brasil e Angola.
No centro e sul de Portugal chamam-se “pastéis de bacalhau” e no norte do país é mais usado dizer-se “bolinhos de bacalhau”.
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