Restaurantes beira baixa

Restaurantes na zona da Serra da Estrela.

Os bons sabores da montanha Gastronomia beirã.

Restaurante Vallécula
O crepitar da lareira pode, e deve ser companhia agora que os termómetros começam a dizer que o inverno veio para ficar. Mas a comida, e em especial a tradicional, são também o conforto ideal para aquecer o corpo e a alma. Faça desta uma época mais festiva, rume à neve e ao ponto mais alto do continente para, seguindo estas sugestões, ter uma época mais quente. Continuar a ler

Outubro 2017
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Receitas
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    Caldo de Galinha

    Caldo de Galinha Ingredientes: * 1/2 galinha grande * 2 ovos * 1 cebola * …
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    Creme de maçã

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    Cabrito Assado no Forno Ingredientes: * carne de cabrito partida aos bocados * 5 colheres …