sopa de cebola

Caldo de Cebola

Receitas do ChefCaldo de Cebola

Ingredientes:

– 5 cebolas de calibre médio
– 3 batatas médias; 2 dentes d’alho
– azeite
– sal

Preparação:

Cozer 3 cebolas, juntamente com as batatas e os alhos com uma pitada de sal.

Depois de cozido passa-se com uma varinha até obter um creme macio. Continuar a ler

Outubro 2017
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