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Receitas de cozinha portuguesa e internacional

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Receita Pudim de ovos

Receita Pudim de ovos Preparação: 1- Ligar o forno a 180°C e leve ao lume o açucar com água, até obter caramelo. Verta-o numa forma de pudim e caramelize-a. Reservar.…

Receita Tomate recheado

Receita de Tomate recheado Preparação: 1- Lavar o tomate e corte-lhe uma tampa, junto ao pé. Com a ajuda de uma colher de chá, retire-lhe a polpa. Corte o pão…

Receita Pastéis de carne

Receita Pastéis de carne de massa tenra Preparação: 1- Misture a farinha com uma pitada de sal, a agua, o vinagre e o óleo. Envolva e tape com um pano.…

Receita Croquetes de carne

Receita de Croquetes de carne Preparação: 1- Triturar a carne. Descascar a cebola e os alhos. Junte a carne, salteie e polvilhe-a com a farinha. Deixe engrossar um pouco e…

Restaurantes na cidade de Lisboa

Novos restaurantes em Lisboa para provar Café Colonial Restaurant & Bar A impressionante vista de um dos mais recentes hotéis de Lisboa é o cenário perfeito para a criatividade de…

Restaurantes na cidade do Porto

Novos restaurantes na zona do Porto para provar Restaurante Oficina Esta união feliz entre arte e gastronomia tem como palco a rua das galerias do Porto, a Miguel Bombarda, e…

Restaurantes na zona da Serra da Estrela.

Os bons sabores da montanha Gastronomia beirã. Restaurante Vallécula O crepitar da lareira pode, e deve ser companhia agora que os termómetros começam a dizer que o inverno veio para…

Receita Feijoada à portuguesa

Receita Feijoada à portuguesa Ingredientes : – 5 dl de feijão seco (vermelho de preferência) – 200g de chouriço de carne – 100g de toucinho – 1 ou 2 farinheiros…

Receita Favas à Portuguesa

Receita Favada à portuguesa Ingredientes : – 4 kg de favas (com casca) – 1 chouriço de carne – 100 g de toucinho entremeado – 2 colheres de soupa de…

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