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Receita Pudim de Leite

Receita de Pudim de Leite Preparação: Com um pouco de açucar e o sumo de limão faz-se um caramelo destinado a barrar uma forma de pudim. Bater o açucar com…

Receita Mousse vinho do Porto

Receita de Mousse com vinho do porto Preparação: Bater as claras em castelo e separe as claras. À parte, bater as natas. Leve as gemas de ovos a lume brando…

Receita Salmão de iogurte

Receita de Salmão de iogurte Preparação: Cortar o lombo de salmão em quatro tranches e tempere-as com sal e sumo de limão. Preparar os legumes descascando as cenouras, separe os…

Receita Pudim de coco

Receita de Pudim de Coco Preparação: Ligar o forno com uma temperatura de 180° C. Unte uma forma de chaminé com manteiga e povilhar com açucar. Junte o açucar ao…

Receita Leite-creme

Receita de Leite-creme queimado Preparação: Receita Eclairs de Chocolate Receita de Eclairs de Chocolate Preparação: Aqueça o forno a 220ºC. Para fazer a massa derreta a manteiga num tacho Read…

Receita Escabeche de frango

Receita Escabeche de Frango Ingredientes: – 400g de filé de frango – 2 beringelas cortadas em fatias finas e grelhadas – 5 ou 6 tomates maduros descascados e sem sementes…