Receitas de Padaria

Doce de Padaria “Samanta”

Receita de Doce de Padaria “Samanta”
Doce de Padaria com José Marcos Reis “Samanthas”.

Ingredientes :

– 250ml de leite
– 1 colher (sopa) de açúcar
– 1 pitada de sal
– 100g de manteiga
– 1 chávena de chá (xícara) de farinha de trigo
– 4 ovos

Preparação :

Levar ao lume (fogo) o leite e a manteiga até levantar fervura.
Acrescentar a farinha, açúcar e o sal. Mexer até cozinhar, retirar deixar e esfriar. Continuar a ler

Pão de queijo

Receita Pão de queijo

Ingredientes :

– 500 g de polvilho azedo*
– 2 ovos
– 1 copo de água
– 1 copo de leite
– 1/2 chávena de óleo
– 100 g de queijo parmesão ralado
– sal q.b.

Preparação :

Numa panela, ferver a água e acrescente o leite, o óleo e o sal.

Adicione o polvilho, misturar bem e comece a sovar a massa com o lume desligado. Continuar a ler

Pão com Nozes

Pão com Nozes

Ingredientes:

– 350 g de farinha com fermento
– 160 gr de açucar
– 1 chávena de nozes partidas
– 1/2 litro de leite morno
– 1 ovo

Preparação:

Misturar bem a farinha, o açucar, o leite e o ovo.

Juntam-se as nozes e as sultanas. Deita-se numa forma rectangular untada e polvilhada.

Vai ao forno bem quente. Estando meio cozido, dá-se uns cortes em forma de cruz para cozer melhor. Continuar a ler

Language
  • Molho à Bolonhesa
    O molho à bolonhesa tradicional, “ragù alla bolognese” em italiano, é um […]
  • Esparguete no forno
    Esparguete no forno Ingredientes : 1/2 kg. de esparguete 5 ovos 2 tomates 1 cebola picada […]
  • Omelete de frango e maçã
    Receita de Omelete de frango e maçã Receitas de omeletes simples e rápidas de fazer. […]
  • Croquetes de carne
    Receita de Croquetes de carne Preparação: 1- Triturar a carne. Descascar a cebola e os […]
  • Filetes de Linguado com natas
    Filetes de Linguado com Natas Preparação: Tempere os filetes de linguado com sumo de […]
Receitas em destaque
  • Delicia de café

    Delicia de café

    Receita Bolo de Café Ingredientes : – 2 ovos – 2 gemas – 40g de …
  • Bifes de Peru Panados

    Bifes de Peru Panados

    Receita : Bifes de Peru Panados Preparação: Cortar o peito de peru em bifes não …
  • Bacalhau à Brás

    Bacalhau à Brás

    Receita de Bacalhau à Brás Preparação: Demolha-se bem bacalhau, retira-se-lhe a pele e as espinhas …
  • Salmão de iogurte

    Salmão de iogurte

    Receita Salmão de iogurte Preparação: Cortar o lombo de salmão em quatro tranches e tempere-as …
  • Ríssois de Camarão

    Ríssois de Camarão

    Recceita de Ríssois de Camarão Preparação: Cozer os camarões em água temperada com sal e …