Cabrito assado no forno

Cabrito Assado no Forno

Ingredientes:

* carne de cabrito partida aos bocados
* 5 colheres de massa de pimento doce
* 1 colher de massa de pimento picante
* 2 dentes de alho
* 2 cebolas
* 1 copo de whisky
* 2 copos de óleo
* sal

Preparação:

Na véspera, misturar o óleo, o whisky, os dentes de alho picados, as cebolas picadas, a massa de pimento doce e a de pimento picante.

Tempera-se o cabrito com o sal e mistura-se o cabrito no molho preparado, deixando descansar até o dia seguinte.

Quando for a altura de cozinhar, basta levar ao forno médio cerca de 1 hora e meia.

Servir acompanhado de batatas ou arroz e uma boa salada para acompanhar.

Recomendamos também a leitura dos artigos seguintes :

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.

Language
Receitas em destaque
  • Caldo de Galinha

    Caldo de Galinha

    Receita Caldo de Galinha (Canja de Galinha) Ingredientes: * 1/2 galinha grande * 2 ovos …
  • Bacalhau assado batatas a murro

    Bacalhau assado batatas a murro

    Receita de Bacalhau assado com batatas a murro Preparação: Demolhar o bacalhau em água fria, …
  • Ríssois de Camarão

    Ríssois de Camarão

    Recceita de Ríssois de Camarão Preparação: Cozer os camarões em água temperada com sal e …
  • Ovos Verdes

    Ovos Verdes

    Receita de Ovos Verdes Ingredientes: * 8 ovos cozidos * 1 colher de sopa de …
  • Bacalhau à Gomes de Sá

    Bacalhau à Gomes de Sá

    Receita de Bacalhau à Gomes de Sá Preparação : Na véspera, coloque o bacalhau de …