Salmão de iogurte

Receita Salmão de iogurte

Preparação:
Cortar o lombo de salmão em quatro tranches e tempere-as com sal e sumo de limão.
Preparar os legumes descascando as cenouras, separe os brócolos em reminhos e arrange as ervilhas-tortas.

Cozer tudo com agua temperada de sal, juntamente com as espigas de milho.

Fritar as tranches de salmão no azeite, escorrer e reserve-as. Escorra metade da gordura anterior e junte-lhe os iogurtes. Temperar com sal e pimenta e agite para ligar o molho.
Agora, adicione os coentros picados e envolva.

Servir as tranches de salmão com o molho e os legumes cozidos.
(Receita para 4 pessoas)

Ingredientes:
– 900 g de lombo de salmão
– 150 g de cenouras pequeninas
– 1 limão (em sumo)
– 200 g de ervilhas-tortas
– 100 g de espigas de milho
– 200 g de brócolos
– 1 dl de azeite
– 2 iogurtes naturais
– 1 colher (sopa) de coentros frescos
– Sal e pimenta (ao seu gosto)

Recomendamos também a leitura dos artigos seguintes :

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.

Language
Receitas em destaque
  • Flan de Pessego

    Flan de Pessego

    Receita Flan de Pêssego Ingredientes : – 3 ovos – 5 gemas – 120g de …
  • Carbonade à Flamenga

    Carbonade à Flamenga

    Receita Carbonade à Flamenga Ingredientes: * 750 grs de carne de 1.ª em bifes finos …
  • Bolo de chocolate

    Bolo de chocolate

    Bolo de chocolate Ingredientes: 4 ovos 200g de açúcar 100g de farinha 150g de chocolate …
  • Bacalhau com Natas

    Bacalhau com Natas

    Receita de Bacalhau com Natas Preparação: Dessalgar o bacalhau e colocar em água quente com …
  • Bolo de Iogurte

    Bolo de Iogurte

    Receita Bolo de Iogurte Ingredientes: 1 iogurte natural 4 ovos 4 medidas do iogurte de …