Salada de tomate algarvia

Receitas do ChefSalada de tomate algarvia

Ingredientes:

– 750 g de tomate
– 3 colheres de sopa de azeite
– 1 cebola
– 1 colher sopa de vinagre
– orégãos, sal fino

Preparação:

Pelar os tomates e retiram-se-lhes as grainhas espremendo um pouco.
Cortar os tomates aos bocadinhos. Pica-se a cebola muito finamente.
Deita-se o tomate e a cebola numa saladeira e tempera-se com azeite, vinagre, sal fino, umas gotas de agua e orégãos pisados num almofariz e reduzidos em po.
A salada serve-se bem fresca.
Uma alternativa : pode juntar pepino e pimento cru picados.

Receita para 4 pessoas


Salada de legumes grelhados

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.

Language
Março 2019
S T Q Q S S D
« Set    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Receitas em destaque
  • Pastéis de carne

    Pastéis de carne

    Receita Pastéis de carne de massa tenra Ingredientes: – para a massa: 250g de farinha …
  • Carbonade à Flamenga

    Carbonade à Flamenga

    Receita Carbonade à Flamenga Ingredientes: * 750 grs de carne de 1.ª em bifes finos …
  • Pudim de coco

    Pudim de coco

    Receita Pudim de Coco Ingredientes: – 370 g de açucar – 100 g de coco …