Receita de Bolo de Laranja
Preparação :
Bater bem o açúcar com as gemas, junte a raspa da laranja e a margarina,
tornando a bater bem.
Junte as claras batidas em castelo.
Vá batendo sempre e adicione, por fim, a farinha com o fermento.
Leve a forno em forma untada e polvilhada com farinha, aos 180ºC, durante cerca de 1 hora.
Depois de cozido e desenformado, deite por cima o sumo de laranja e polvilhe com açúcar pilé.
Ingredientes:
6 ovos
300 gr de açúcar
250 gr de margarina
Raspa e sumo de 1 laranja
300 gr de farinha
2 colh. chá de fermento
Açúcar pilé para polvilhar
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