Receitas Gastronomia

Receitas de cozinha portuguesa e internacional

Bolo de requeijão, fácil de fazer e saboroso

Ingredientes

300g de requeijão
250g de açúcar amarelo
3 ovos
150g de farinha
4 colheres de sopa de leite
50g de margarina
1 colher de chá de fermento em pó
1 limão (raspa)

Preparação

Esmagar o requeijão com um garfo e adicionar o açúcar, os ovos, o leite, a raspa de limão e a margarina derretida
Misturar bem
Envolver a farinha e o fermento
Untar uma forma de aro amovível com margarina e verter o preparado
Vai ao forno a 200ºc

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