Receita Bolo de banana

Ingredientes:

– 8 bananas maduras e graúdas;
– 3 copos de açúcar refinado;
– 200 g de manteiga ou margarina;
– 5 ovos; 1 copo de maizena;
– 3 copos de farinha de trigo;
– 1 colher de sobremesa de fermento;
– leite frio;
– 1 pitada de sal e 3 colheres de sopa de açúcar refinado misturado com 1 colher de sopa de canela em pó.

Preparação :

Bata a margarina, os ovos e o açúcar até obter um creme esbranquiçado.

Peneire a maizena, a farinha de trigo e o fermento e acrescente ao creme obtido anteriormente. Continuar a ler →