camarao

Ríssois de Camarão

Recceita de Ríssois de Camarão

Preparação:

Cozer os camarões em água temperada com sal e pimenta (durante 5 minutos) e descasque-os.

Deitar a chávena de água num tacho, uma colher de sopa de margarina, sal e casca de limão. Levar ao lume e quando começar levantar a fervura, retire do calor e introduza a farinha de uma só vez. Mexa com uma colher de pau para obter uma bola que não se agarre ao tacho. Levar novamente ao lume só para secar ligeiramente a massa.
Deixe repousar.

Derreter a outra colher de margarina, polvilhe com uma colher de sopa de farinha e deixe cozer. Regar com leite e 1 dl de água de cozedura dos camarões. Temperar com sal e pimenta, deixe cozer e espessar. Continuar a ler

Language
  • Açorda de Bacalhau
    Receita de Açorda de bacalhau Ingredientes : – 300 g bacalhau – 2 dl azeite […]
  • Pastéis de carne
    Receita Pastéis de carne de massa tenra Preparação: 1- Misture a farinha com uma pitada […]
  • Omelete de frango e maçã
    Receita de Omelete de frango e maçã Receitas de omeletes simples e rápidas de fazer. […]
  • Feijoada à portuguesa
    Receita Feijoada à portuguesa Ingredientes : – 5 dl de feijão seco (vermelho de […]
  • Aletria com ovos
    Receita Aletria de ovos Ingredientes : – 100g de aletria – 150g de açucar […]
Receitas em destaque
  • Carbonade à Flamenga

    Carbonade à Flamenga

    Receita Carbonade à Flamenga Ingredientes: * 750 grs de carne de 1.ª em bifes finos …
  • Bacalhau à Brás

    Bacalhau à Brás

    Receita de Bacalhau à Brás Preparação: Demolha-se bem bacalhau, retira-se-lhe a pele e as espinhas …
  • Pudim de coco

    Pudim de coco

    Receita Pudim de Coco Ingredientes: – 370 g de açucar – 100 g de coco …
  • Pudim de Leite

    Pudim de Leite

    Receita Pudim de Leite Ingredientes: – 1 copo (2 dl) de ovos – 1 copo …
  • Creme de maçã

    Creme de maçã

    Receita Creme de maçã Ingredientes: – 5 maçãs vermelhas – 2 casquinhas de limão – …