Croquetes

Croquetes de carne

Receita de Croquetes de carne

Preparação:

1- Triturar a carne.
Descascar a cebola e os alhos. Junte a carne, salteie e polvilhe-a com a farinha.
Deixe engrossar um pouco e verta o leite. Tempere com sal e pimenta.

2- Mexer o preparado anterior até engrossar e soltar-se do tacho.
Retire e transfira para um recepiente. Deixe arrefecer.
Vá retirando pequenas porções do preparado de carne e forme os croquetes. Continuar a ler

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