Gastronomia

Restaurantes na zona da Serra da Estrela.

Os bons sabores da montanha Gastronomia beirã.

Restaurante Vallécula

O crepitar da lareira pode, e deve ser companhia agora que os termómetros começam a dizer que o inverno veio para ficar.

Mas a comida, e em especial a tradicional, são também o conforto ideal para aquecer o corpo e a alma.

Faça desta uma época mais festiva, rume à neve e ao ponto mais alto do continente para, seguindo estas sugestões, ter uma época mais quente.

Os patés, a musse de grão-de-bico e as compotas acompanham na perfeição o pão caseiro, abrindo caminho para um vasto catálogo de iguarias. Continuar a ler

Language
Receitas em destaque
  • Bolo de chocolate

    Bolo de chocolate

    Bolo de chocolate Ingredientes: 4 ovos 200g de açúcar 100g de farinha 150g de chocolate …
  • Carbonade à Flamenga

    Carbonade à Flamenga

    Receita Carbonade à Flamenga Ingredientes: * 750 grs de carne de 1.ª em bifes finos …
  • Bacalhau à Gomes de Sá

    Bacalhau à Gomes de Sá

    Receita de Bacalhau à Gomes de Sá Preparação : Na véspera, coloque o bacalhau de …
  • Eclairs de Chocolate

    Eclairs de Chocolate

    Receita Eclairs de Chocolate Ingredientes: Massa: 65g de farinha; 50g de margarina; 2 ovos batidos. …
  • Croquetes de carne

    Croquetes de carne

    Receita de Croquetes de carne Preparação: 1- Triturar a carne. Descascar a cebola e os …