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Bacalhau à Brás

Receita de Bacalhau à Brás Preparação: Demolha-se bem bacalhau, retira-se-lhe a pele e as espinhas e desfia-se com as mãos o bacalhau. Cortam-se as batatas em palha e as cebolas…

Bacalhau com Puré de Batatas

Receita de Bacalhau com Puré de Batatas Preparação: Limpar o bacalhau, tirando-lhe a pele e as espinhas depois de demolhado, e desfiar. Deixar dourar bem uma cebola picada num esturgido…

Receita Filetes de Linguado com natas

Filetes de Linguado com Natas Preparação: Tempere os filetes de linguado com sumo de limão, sal e pimenta e reserve por alguns momentos. Escorra-as da marinada, passe-as por farinha e…

Receita Filetes de Pescada no Forno

Filetes de Pescada no Forno Preparação: Temperar os filetes com sal, pimenta e sumo de limão. Colocar os filetes num tabuleiro untado com margarina, e por cima, espalhe os pepinos…

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