Receitas Gastronomia

Receitas de cozinha portuguesa e internacional

Petiscos

  • Home
  • Tomate recheado

Tomate recheado

Receita de Tomate recheado Preparação: 1- Lavar o tomate e corte-lhe uma tampa, junto ao pé. Com a ajuda de uma colher de chá, retire-lhe a polpa. Corte o pão…

Pastéis de carne

Receita Pastéis de carne de massa tenra Preparação: 1- Misture a farinha com uma pitada de sal, a agua, o vinagre e o óleo. Envolva e tape com um pano.…

Croquetes de carne

Receita de Croquetes de carne Preparação: 1- Triturar a carne. Descascar a cebola e os alhos. Junte a carne, salteie e polvilhe-a com a farinha. Deixe engrossar um pouco e…

Rolos de presunto com bacalhau

Receita Rolos de presunto com bacalhau Preparação : Fritar o bacalhau juntamente com o pimento em pedacinhos com a cebola picada no azeite. Polvilhe com a salsa picada e temperar…

Ríssois de Camarão

Recceita de Ríssois de Camarão Preparação: Cozer os camarões em água temperada com sal e pimenta (durante 5 minutos) e descasque-os. Deitar a chávena de água num tacho, uma colher…

Pasteis de Bacalhau

Receita de Pastéis de Bacalhau Os pastéis de bacalhau ou bolinhos de bacalhau são uma especialidade da culinária do Mediterrâneo e a origem é Portuguesa. Também se encontram em Espanha,…

Pão de alho com ervas

Receita Pão de alho com ervas Ingredientes: * 2 dentes de alho * 1 colher (sopa) de salsinha * 1 colher (sopa) de cebolinha * 2 colheres (sopa) de manteiga…

Camarões Gratinados

Receita Camarões Gratinados Ingredientes: * 500 gr de camarão médio * 100 gr de manteiga * 1 cebola picada * molho picante q.b. * 2 dl de caldo de galinha…

Show Buttons
Hide Buttons