Caldo de Galinha

Caldo de Galinha

Ingredientes:
* 1/2 galinha grande
* 2 ovos
* 1 cebola
* 1 fatia grossa de presunto
* pão de véspera
* hortelã fresca
* sal

Preparação:

Levar ao lume uma panela com água e, quando ferver, juntar a carne de galinha limpa e os ovos lavados. Continuar a ler →