sopa de galinha
Caldo de Galinha
Receita Caldo de Galinha (Canja de Galinha)
Ingredientes:
* 1/2 galinha grande
* 2 ovos
* 1 cebola
* 1 fatia grossa de presunto
* pão de véspera
* hortelã fresca
* sal
Preparação:
Levar ao lume uma panela com água e, quando ferver, juntar a carne de galinha limpa e os ovos lavados.
Tempere com sal e cozinhe durante 10 minutos. Continuar a ler
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